Poulet basquaise

AuteurOcemiams8316
Vote0.0DifficultéFacile

Un classique de la cuisine francaise que vous pouvez accompagner de pâtes, du riz moi ici j’ai fait de la semoule.

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Portions3 portions
Préparation10 minsCuisson35 minsTemps total45 mins
 6 Pilons de poulet ou plus
 2 poivrons
 1 Oignon
 Huile d’olive
 Brique de tomate pelée ou purée de tomates
1

Couper l’oignon en petits morceaux et couper des poivrons en petites lamelles.

2

Pendant ce temps, saisir à feu vif les pilons de poulet, les retirer et ensuite les faire cuire dans le Panier Vapeur avec un fond d’eau au moins 15 minutes et vérifier la cuisson.

3

Nettoyer votre Fabuleuse et faire revenir les oignons, ensuite faire revenir les poivrons et les faire cuire avec un fond d’eau pour ne pas qu’ils brulent pendant quelques minutes à couvert avec le couvercle de votre Fabuleuse.

4

Vérifier régulièrement la cuisson, et quand vos légumes sont cuits ajouter la pulpe de tomates ou purée de tomates ainsi que les pilons de poulet. Saler poivrer. Faire cuire en parallèle de la semoule du riz ou des pâtes

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 6 Pilons de poulet ou plus
 2 poivrons
 1 Oignon
 Huile d’olive
 Brique de tomate pelée ou purée de tomates
Poulet basquaise

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