AuteurNinie26Alternative simple et rapide à la très classique crème anglaise pour accompagner les gâteaux et brownies (réalisable avec des ingredient sans lactose)
50 g de sucre en poudre
25 g de sucre glace
50 ml de lait sans lactose ou lait demi-écrémé
½ de citron pour le jus
250 ml de crème épaisse sans lactose
1
Mettre dans le shaker à crêpes Cookut, le sucre en poudre et le sucre glace avec le lait et le jus de citro. Secouer le shaker énergiquement.
2
Ajouter au mélange la crème fraîche et secouer de nouveau énergiquement.
3
Laisser refroidir 30 minutes au frigo.
4
La crème dessert est prête à être servie et dégustée!
Ustensiles
Ingrédients
50 g de sucre en poudre
25 g de sucre glace
50 ml de lait sans lactose ou lait demi-écrémé
½ de citron pour le jus
250 ml de crème épaisse sans lactose