Poulet basquaise

AuteurCynthiaW47
Vote0.0DifficultéFacile

Recette simple à réaliser et délicieuse !

PartagerSauvegarder
Portions6 portions
Préparation45 minsCuisson1 hTemps total1 h 45 mins
 1 poulet entier
 1 kg de tomates
 2 poivrons(1 vert et 1 rouge)
 2 oignons
 2 gousses d'ail
 1 verre de vin blancOu bouillon de volaille
 Sel
 Poivre
 Huile d'olive
 Bouquet garni
1

Émincer les oignons, les tomates, les poivrons et couper le poulet en morceaux.

2

Dans l'Incroyable Cocotte, faire dorer les morceaux de poulet dans un peu d'huile d'olive avec un peu de sel et de poivre. Une fois dorés, les mettre de côté.

3

Dans l'Incroyable Cocotte, faire revenir d'abord les oignons puis l'ail et les poivrons dans un peu d'huile d'olive.

4

Rajouter ensuite les tomates, le sel et le poivre et laisser mijoter le tout à couvert pendant 20 minutes.

5

Mettre les morceaux de poulet dans l'Incroyable Cocotte avec les légumes.

6

Ajouter le bouquet garni et le vin blanc.
Laisser mijoter le tout pendant 35 minutes.

7

Bon appétit !

Ingrédients

 1 poulet entier
 1 kg de tomates
 2 poivrons(1 vert et 1 rouge)
 2 oignons
 2 gousses d'ail
 1 verre de vin blancOu bouillon de volaille
 Sel
 Poivre
 Huile d'olive
 Bouquet garni
Poulet basquaise

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *