Recette très simple et rapide

4 Œufs
1 Truffe noire
Huile d’olive
Sel et Poivre
1
Dans un bol, battre les œufs avec une pincée de sel.
2
Faites chauffer un peu d’huile d’olive dans l’Incroyable Poêle et y ajouter les œufs battus.
Laissez cuire 5 minutes tout en remuant.
3
Une fois cuits, mettre les œufs dans un plat ou une assiette et râper de la truffe sur les œufs.
Vous pouvez également faire des copeaux de truffe à l'aide d'un économe.
Ustensiles
Ingrédients
4 Œufs
1 Truffe noire
Huile d’olive
Sel et Poivre

