AuteurLaureVoici une recette d'escalopes de dinde à la crème et aux champignons rapide à réaliser ! Ce plat peut être accompagné soit de riz, soit de pâtes.
2 escalopes de dinde
200 g de champignons de Paris
400 ml de crème fraîcheSemi-épaisse
1
Retirer la peau des champignons de Paris et les émincer en fines lamelles.
2
Dans l’Incroyable Poêle, faire revenir les champignons pendant 5 minutes, dans un peu d’huile d’olive. Réserver.
3
Toujours dans l’Incroyable Poêle, faire cuire les escalopes de dinde dans un peu d’huile d’olive pendant environ 6 minutes (à peu près 3 minutes de chaque côté).
4
Conserver les escalopes dans la poêle et ajouter les champignons.
5
Ajouter la crème. Saler et poivrer. Faire cuire à feu doux pendant 20 minutes.
6
Servir avec du riz ou des pâtes. Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
2 escalopes de dinde
200 g de champignons de Paris
400 ml de crème fraîcheSemi-épaisse