AuteurLaureVoici une recette de pâtes carbonara "à la française". Une recette super facile à réaliser !
1 oignon jaune
400 ml de crème fraicheSemi-épaisse
160 g de lardons
200 g de pâtes
100 g de parmesan râpé
1
Émincer l’oignon.
2
Dans l’Incroyable Poêle, faire revenir l’oignon dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient colorés.
3
Ajouter les lardons et laisser cuire le temps que les lardons soient cuits.
4
Ajouter la crème fraîche et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes.
5
Pendant ce temps, faire cuire vos pâtes dans un grand volume d’eau bouillante.
6
Dresser les pâtes dans une assiette puis ajouter la sauce carbonara. Parsemer de persil et râper de parmesan.
Ustensiles
Ingrédients
1 oignon jaune
400 ml de crème fraicheSemi-épaisse
160 g de lardons
200 g de pâtes
100 g de parmesan râpé