AuteurNoop03La recette par excellence, simple et efficace qui ravira petits et grands !
2 l Moule du bouchot
1 Oignon
3 Gousses d’ail
250 ml Vin blanc sec
15 g Beurre
½ Persil
1
Comme d’habitude, on prépare ses ustensiles et ses produits.
-On émince l’oignon.
-On émince le persil.
-On émince l’ail.
-On lave bien ses moules.
2
-On fait revenir les oignons et l’ail dans l’Incroyable Cocotte avec le beurre.
-On veux les voir brunir.
3
-On ajoute le vin blanc, que l’on laisse chauffer.
4
-On ajoute les moules et le persil.
-On ferme la cocotte et on laisse chauffer à feu vif durant environ 5 mn.
5
Les moules sont ouvertes, c’est prêt!
6
Allez c’est parti! On dresse les assiettes, on se place à table et on profite de l’instant!
Bon appétit.
Ustensiles
Ingrédients
2 l Moule du bouchot
1 Oignon
3 Gousses d’ail
250 ml Vin blanc sec
15 g Beurre
½ Persil