AuteurGlimkaChili con carne simple
100 g Poivron rouge
100 g Poivron vert
1 Oignon
2 Gousses d’ail
20 g Huile d’olive
500 g Viande de bœuf hachée
1 c-à-c Cumin
1 c-à-c Paprika
400 g Coulis de tomates
Sel
500 g Haricots rouges en conserve
140 g Grains de maïs en conserve
Poivre
1
Couper les poivrons l’oignon et l’ail en petites morceaux.
Mettre l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte et faire revenir le tout.
2
Ajouter le bœuf haché et les épices.
Faire cuire une dizaine de minutes.
3
Ajouter le coulis de tomates.
Continuez la cuisson environ 30 minutes à feu doux.
4
Ajouter les haricots rouges et le maïs.
Continuer la cuisson 10 minutes
5
Servir aussitôt soit accompagné de riz ou dans des fajitas.
6
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
100 g Poivron rouge
100 g Poivron vert
1 Oignon
2 Gousses d’ail
20 g Huile d’olive
500 g Viande de bœuf hachée
1 c-à-c Cumin
1 c-à-c Paprika
400 g Coulis de tomates
Sel
500 g Haricots rouges en conserve
140 g Grains de maïs en conserve
Poivre