AuteurAgathePwrrVoici une recette de saucisses/lentilles, un plat complet et idéal à faire dans l’Incroyable Cocotte !
10 g Ail
1 Oignon
400 g Pommes de terre Type grenailles
4 Saucisses fumées Type saucisses de Toulouse
450 g Lentilles vertes
Sel
Poivre
Herbes de Provence
Huile d’olive
1
Coupez grossièrement :
- L’oignon
- L’ail
- Les pommes de terres
- Les saucisses fumées en rondelles
2
Dans l’Incroyable Cocotte faire revenir le tout avec un filet d’huile d’olive jusqu’à ce que les ingrédients soient dorés.
3
Couvrir quelques minutes. (Environ 10 min)
4
Ajouter les lentilles natures en conserve et ajouter de l’eau si nécessaire afin que le tout soit à moitié immergé.
5
Assaisonner avec sel, poivre, herbes de Provence et ail déshydraté.
6
Laisser mijoter à feu moyen jusqu’à servir.
Ustensiles
Ingrédients
10 g Ail
1 Oignon
400 g Pommes de terre Type grenailles
4 Saucisses fumées Type saucisses de Toulouse
450 g Lentilles vertes
Sel
Poivre
Herbes de Provence
Huile d’olive
Une très bonne recette, très généreuse. Prévoir 50cl d’eau à verser en plusieurs fois pour que les lentilles soient cuites.