Auteurnatbob9178Voici ma recette fétiche de boudin blanc aux pommes de terre et aux pommes !
3 pommes de terres
2 pommes
4 boudins blanc
2 c-à-c de canelle
1
Couper les pommes de terre en 2 et les pommes en 4.
2
Ajouter la canelle et faire dorer le tout sans le couvercle pendant 5 minutes sur feu moyen.
3
Puis ajouter le couvercle et poursuivre la cuisson pendant 30 minutes sans ajouter de liquide.
4
Ajouter ensuite les boudins entiers et laisser cuire une nouvelle fois pendant 15 minutes supplémentaires.
5
C'est prêt !
Ustensiles
Ingrédients
3 pommes de terres
2 pommes
4 boudins blanc
2 c-à-c de canelle