Purée peu calorique de saison. Peut se déguster avec de la volaille.

1 Potimarron
1 Gousse d'ail
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
10 ml Eau
10 ml Crème fraiche
1
Laver le potimarron.
Couper le en deux.
Enlever les graines.
Couper le en plusieurs morceaux.
2
Mettre dans l'Incroyable Cocotte avec l'eau, la pincée de sel et de poivre.
Ajouter la gousse d'ail, préalablement éplucher.
3
Cuire au four pendant 45 minutes à 180°c.
Sortir du four et mixer le tout avec la crème fraiche.
Servir et déguster.
Ustensiles
Ingrédients
1 Potimarron
1 Gousse d'ail
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
10 ml Eau
10 ml Crème fraiche


