Délicieuse recette de crumble de ratatouille

3 carottes
2 courgettes (surgelées en hiver)
1 patate douce
3 poireaux
2 oignons
2 gousses d’ail
50 g farine
50 g chapelure
50 g de parmesan
25 g beurre
1
Éplucher et couper tous vos légumes et faire cuire votre ratatouille dans l’Incroyable Cocotte avec de l’huile d’olive.
2
Laisser mijoter 15 minutes votre ratatouille avec le couvercle.
3
Pendant ce temps, préparez votre Crumble. Ajoutez la farine, le parmesan et la chapelure. Dans un saladier ramolli. C’est votre beurre 20 secondes au micro-ondes et mélanger avec le reste du crumble.
Préchauffer votre four à 210°.
4
Mettre la ratatouille dans un plat à gratin et napper de crumble.
5
Enfourner 15 minutes à 210.°
Ustensiles
Ingrédients
3 carottes
2 courgettes (surgelées en hiver)
1 patate douce
3 poireaux
2 oignons
2 gousses d’ail
50 g farine
50 g chapelure
50 g de parmesan
25 g beurre