Curry de pois chiches

AuteurJodie10
Vote0.0DifficultéFacile

Rapide et Bon marché

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Portions6 portions
Préparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins
 600 g Sauce tomate
 400 ml Lait de coco
 800 g Pois chiches en bocal
 2 c-à-c Curry
 2 Oignons rouges
 1 Citron vert
 Sel
 Poivre
1

Émincer les oignons.

2

Les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d'huile d'olive et le curry.

3

Ajouter la sauce tomate le lait de coco.
Le jus du citron vert.

4

Ajouter les pois chiches.

5

Saler, poivrer.

6

Laisser mijoter à petit feu.
Quand les pois chiches sont fondant c'est prêt ! (Environ 20min)

Astuce : Ne jettez pas le jus des pois chiches. Battez le jus, ajoutez du chocolat à la préparation. Laissez au frais 4h et vous obtenez des mousses au chocolat vegan!

Ingrédients

 600 g Sauce tomate
 400 ml Lait de coco
 800 g Pois chiches en bocal
 2 c-à-c Curry
 2 Oignons rouges
 1 Citron vert
 Sel
 Poivre
Curry de pois chiches

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