Rapide et Bon marché

600 g Sauce tomate
400 ml Lait de coco
800 g Pois chiches en bocal
2 c-à-c Curry
2 Oignons rouges
1 Citron vert
Sel
Poivre
1
Émincer les oignons.
2
Les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un filet d'huile d'olive et le curry.
3
Ajouter la sauce tomate le lait de coco.
Le jus du citron vert.
4
Ajouter les pois chiches.
5
Saler, poivrer.
6
Laisser mijoter à petit feu.
Quand les pois chiches sont fondant c'est prêt ! (Environ 20min)
Astuce : Ne jettez pas le jus des pois chiches. Battez le jus, ajoutez du chocolat à la préparation. Laissez au frais 4h et vous obtenez des mousses au chocolat vegan!
Ustensiles
Ingrédients
600 g Sauce tomate
400 ml Lait de coco
800 g Pois chiches en bocal
2 c-à-c Curry
2 Oignons rouges
1 Citron vert
Sel
Poivre