Des pommes de terres rissolées du boudin blanc avec quelques oignons

5 qts pommes de terre
1 qt oignon
2 qts boudin blanc
Persil
1
Emincer l oignon.
Couper les boudins blanc en tranches.
Faire rissoler avec un peu d’huile d’olive, l’oignon et les tranches de boudin dans l’Incroyable Cocotte.
Retirer du feu une fois grillés légèrement, réserver.
2
Eplucher les pommes de terre et les couper en cubes.
Les faire rissoler dans la Cocotte.
3
Une fois les pommes de terre cuites, ajouter les oignons et les boudins.
4
Servir avec une salade.
Parsemer de persil haché.
Ustensiles
Ingrédients
5 qts pommes de terre
1 qt oignon
2 qts boudin blanc
Persil



