AuteurJulieverdon65Plat familial.
450 g de viande hachée ou boulettes directement
1 oignon
1 c-à-s d'ail en poudre
1 c-à-s de paprika
2 c-à-s de persil
120 g de lentilles
3 belles carottes
1 c-à-s de concentré de tomate
sel
Poivre
1
Dans une casserole, faire cuire les lentilles et les rondelles de carottes dans de l'eau bouillante pendant 15 min environ.
2
Pendant ce temps, dans un saladier mettre le haché de boeuf, les épices. Former des boulettes.
3
Dans l'Incroyable Cocotte, faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive.
Faire revenir ensuite les boulettes.
4
En fin de cuisson, ajouter les lentilles et la cuillère de concentré de tomate.
Mettre un tout petit peu d'eau si besoin.
Ajuster l'assaisonnement si vous le souhaitez.
Laissez mijoter 5 min.
Ustensiles
Ingrédients
450 g de viande hachée ou boulettes directement
1 oignon
1 c-à-s d'ail en poudre
1 c-à-s de paprika
2 c-à-s de persil
120 g de lentilles
3 belles carottes
1 c-à-s de concentré de tomate
sel
Poivre