Poulet carottes au basilic

AuteurVOISINET70
Vote0.0DifficultéFacile

Carottes coupées en rondelles avec oignons a faire revenir avec tomates pelées poulet coupé en morceau, épices rapportées de Guadeloupe et une botte de basilic

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins
 1,50 kg Carottes En rondelles
 Basilic 1 botte
 Escalope de poulet
 1 Tomates pelées (boîte)
 1 Oignon
 Huile olive
 Épices de votre choix Moi j’ai rapporté de Guadeloupe des épices mélangées
1

Faire rissoler l’oignon avec huile et épices dans l’Incroyable Cocotte avant d’ajouter les morceaux de poulet coupés.
Ajouter les carottes.

2

Ensuite, ajouter de l’eau et un bouillon poulet et faire mijoter avec la moitié du basilic.

3

À la fin de la cuisson et au moment de servir, rajouter le basilic.

Ingrédients

 1,50 kg Carottes En rondelles
 Basilic 1 botte
 Escalope de poulet
 1 Tomates pelées (boîte)
 1 Oignon
 Huile olive
 Épices de votre choix Moi j’ai rapporté de Guadeloupe des épices mélangées
Poulet carottes au basilic

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