Riz façon turque

400 g De riz Laissez le tremper 1 h30
2 c-à-s D'huile
20 g De beurre
2 c-à-s De petite pâte plate
400 ml D'eau chaude
2 c-à-c De sel fin
1
Faire tremper le riz 1 heure à 1h30 dans l’eau .
2
Ensuite faire fondre le beurre et l’huile dans l'incroyable Cocotte.
Ajouter les pâtes, les faire dorer.
3
Une fois les pâtes dorer, ajouter le riz égoutté.
Ajouter l'eau chaude ( 400 ml).
4
Laisser cuire 30 min à 3 ou 4 th ( induction )
Une fois cuit remuer le riz.
5
Laisser reposer 20 mn à couvert avant de servir.
Bon appétit 🥘🥘
Ustensiles
Ingrédients
400 g De riz Laissez le tremper 1 h30
2 c-à-s D'huile
20 g De beurre
2 c-à-s De petite pâte plate
400 ml D'eau chaude
2 c-à-c De sel fin