AuteurLucie&EmmaCuisse de lapin à la moutarde, crème et champignons (sans vin blanc)
2 Cuisses de lapin
4 c-à-s Huile
4 Champignons
1 Oignon rouge
4 c-à-s Crème
1 c-à-s Farine
2 c-à-s Moutarde
1 tasse Eau
1 Kub or
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1
Dans l’Incroyable Cocotte, mettre à chauffer l’huile puis ajouter les morceaux de lapin et les faire dorer pendant 10 minutes.
2
Laver et couper les champignons.
3
Dans la même Cocotte, ajouter l’oignon et les champignons et laisser dorer 5 minutes.
4
Verser le verre d’eau, ajouter le kub or, la crème, la farine et la moutarde.
5
Assaisonner avec le sel et le poivre.
6
Cuire à couvert sur un feu doux pendant 40 minutes.
7
C’est prêt, bon appétit!
Ustensiles
Ingrédients
2 Cuisses de lapin
4 c-à-s Huile
4 Champignons
1 Oignon rouge
4 c-à-s Crème
1 c-à-s Farine
2 c-à-s Moutarde
1 tasse Eau
1 Kub or
1 pincée Sel
1 pincée Poivre