Auteuraudrechy9402Je préfère cuisiner avec du beurre salé, ce qui donne un petit goût plus agréable.
4 Oeufs
60 g Sucre
200 g Farine
500 g Lait
60 g Eau
60 g Beurre
1
Faire fondre le beurre dans une casserole et la retirer du feu pour que le beurre refroidisse.
2
Fouetter les oeufs avec le sucre.
3
Ajouter la farine et fouetter à nouveau jusqu'à obtenir une pâte lisse.
4
Verser environ 100 g de lait.
Mélanger pour détendre la pâte puis ajouter le reste du lait, ainsi que l'eau.
5
Terminer en ajoutant le beurre fondu puis mélanger une dernière fois.
6
Faire cuire les crêpes dans l’Incroyable Poêle Plancha.
Ingrédients
4 Oeufs
60 g Sucre
200 g Farine
500 g Lait
60 g Eau
60 g Beurre