AuteurClémentine DufourUne bonne poêlée de patates douces, poireaux, carottes et crevettes sautées est facile et rapide à réaliser dans la sauteuse.
250 g de crevettes décortiquées
3 Carottes
2 Patates douces
1 Poireau
1 Oignon
3 c-à-s d'huile d'olive
½ c-à-c de curcuma
2 gousses d'ail
1
Eplucher les carottes et les patates douces.
2
Dans l'Incroyable Sauteuse, verser l'huile d'olive ajouter tous les légumes coupés : le poireau en lamelles, les carottes en lamelles longues biseautées, l'oignon haché. Saler et poivrer.
3
Faire revenir pendant 15 / 20 minutes. Lorsque tous les légumes sont cuits, retirer du feu
4
Après 5 minutes de cuisson ajouter l'ail en purée et le curcuma, ajouter un nouveau filet d'huile d'olive.
5
Vous pouvez décliner cette poêlée en ajoutant du riz ou des pâtes à l'intérieur. Bon appétit
CatégorieLégumes, Poisson et fruits de merStyle de cuisineFrançaiseMode de cuissonIncroyable Cocotte, poêle et accessoiresRégimeFaible en calories, Faible en graisse, Faible en sel
Ingrédients
250 g de crevettes décortiquées
3 Carottes
2 Patates douces
1 Poireau
1 Oignon
3 c-à-s d'huile d'olive
½ c-à-c de curcuma
2 gousses d'ail