AuteurLucie&EmmaRôti de porc au lait, thym, clou de girofle, laurier, oignon et ail
1 Rôti de porc (800g)
1 Oignon jaune
3 Gousses d’ail
30 g Beurre
2 Clous de girofle
500 ml Lait
2 Branches de thym
2 Feuilles de laurier sauce
1
Faire fondre le beurre dans l’Incroyable Cocotte et dorer le rôti sur chaque face.
2
Pendant ce temps, couper l’oignon et écraser les gousses d’ail.
Puis les ajouter à la Cocotte et laisser fondre 10 minutes.
3
Ajouter le thym, les clous de girofle, les feuilles de laurier et le lait dans la Cocotte.
4
Laisser cuire à feu doux en arrosant régulièrement et en retournant le rôti toutes les 30 minutes pendant 2 heures.
5
C’est prêt, bon appétit!
Ustensiles
Ingrédients
1 Rôti de porc (800g)
1 Oignon jaune
3 Gousses d’ail
30 g Beurre
2 Clous de girofle
500 ml Lait
2 Branches de thym
2 Feuilles de laurier sauce