AuteurMarStep61Un délice....
500 g LardonsOu moins selon les goûts...
500 g Linguines
200 g Champignons
100 ml Vin blanc
250 ml Crème fraîche liquide
Poivre
Persil
6 Jaune d'oeufs
Gruyère râpé
1
Faire revenir les lardons et les champignons dans l’Incroyable Cocotte .
Égoutter si trop d'eau.
2
Ajouter la crème fraîche et le persil.
Puis le vin blanc et le poivre et mélanger.
3
Laisser un peu épaissir la sauce.
Réserver.
4
Nettoyer la Cocotte puis faire cuire les linguines.
5
Mélanger directement la préparation aux pâtes ou à l'assiette.
Rajouter un jaune d'œuf et du gruyere et mélanger.
6
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
500 g LardonsOu moins selon les goûts...
500 g Linguines
200 g Champignons
100 ml Vin blanc
250 ml Crème fraîche liquide
Poivre
Persil
6 Jaune d'oeufs
Gruyère râpé