AuteurMarStep61Pour les fans de sucré salé 😃
800 g Blancs de poulets
1 Oignon
2 Gousses d'ail
200 ml Lait de coco
250 ml Crème fraîche
1 Boite d'ananas
Curry doux ou fort selon les goûts
Sel
Poivre
Persil
1
Dans l’Incroyable Cocotte, mettre un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon, les gousses d'ail et le persil, le tout émincé.
2
Quand la préparation a pris couleur, ajouter les blancs de poulet coupés en morceaux et les faire revenir.
3
Ajouter le lait de coco et le curry. Saler, poivrer, puis bien mélanger. Laisser mijoter 5 mn
4
Ajouter l'ananas coupé en morceau et mélanger. Laisser cuire 3/4 mn.
5
Finir avec la crème fraîche et laisser cuire une dizaine de minutes pour épaissir la sauce.
Ustensiles
Ingrédients
800 g Blancs de poulets
1 Oignon
2 Gousses d'ail
200 ml Lait de coco
250 ml Crème fraîche
1 Boite d'ananas
Curry doux ou fort selon les goûts
Sel
Poivre
Persil