Poulet curry fondue de poireaux

AuteurCg1722027
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Recette excellente

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson20 minsTemps total35 mins
 4 Filets de poulet
 200 ml Crème fraîche entière liquide
 4 Poireaux
 4 c-à-c Curry
 20 g Beurre
1

Couper les poireaux en rondelles.

2

Faire fondre 10 g de beurre dans l’Incroyable Cocotte.

3

Ajouter les rondelles de poireaux avec 10 cl d’eau et faire cuire à couvert.

4

Une fois cuit ajouter 10 cl de crème fraîche.
Réserver la fondue de poireaux dans un plat dans le four à 50°

5

Dans la Cocotte, faire fondre le reste de beurre et faire revenir les filets de poulets coupés en lamelles.

6

Ajouter le curry et 10 cl de crème fraîche et servir chaud avec la fondue de poireaux.

Ingrédients

 4 Filets de poulet
 200 ml Crème fraîche entière liquide
 4 Poireaux
 4 c-à-c Curry
 20 g Beurre
Poulet curry fondue de poireaux

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