Recette excellente

4 Filets de poulet
200 ml Crème fraîche entière liquide
4 Poireaux
4 c-à-c Curry
20 g Beurre
1
Couper les poireaux en rondelles.
2
Faire fondre 10 g de beurre dans l’Incroyable Cocotte.
3
Ajouter les rondelles de poireaux avec 10 cl d’eau et faire cuire à couvert.
4
Une fois cuit ajouter 10 cl de crème fraîche.
Réserver la fondue de poireaux dans un plat dans le four à 50°
5
Dans la Cocotte, faire fondre le reste de beurre et faire revenir les filets de poulets coupés en lamelles.
6
Ajouter le curry et 10 cl de crème fraîche et servir chaud avec la fondue de poireaux.
Ustensiles
Ingrédients
4 Filets de poulet
200 ml Crème fraîche entière liquide
4 Poireaux
4 c-à-c Curry
20 g Beurre