AuteurMandou12Repas familial idéal pour le week end.
100 g Lentille verte
3 Carottes
½ Poirreau
1 Echalotte
1 Gousse d'ail
6 Côtelettes d'agneau
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1
Eplucher les légumes et couper les en morceaux.
2
Faire revenir la viande dans l'Incroyable Cocotte le temps que toutes les faces dorent.
Débarrasser quelques instant.
3
Faire revenir les légumes.
4
Ajouter les lentilles.
5
Puis la viande.
6
Remplir d'eau jusqu'à recouvrir l'ensemble.
7
Faire cuire pendant, environ 1H30, à feu doux.
Déguster.
Ustensiles
Ingrédients
100 g Lentille verte
3 Carottes
½ Poirreau
1 Echalotte
1 Gousse d'ail
6 Côtelettes d'agneau
1 pincée Sel
1 pincée Poivre