AuteurCg1722027Très facile à réaliser et très bon
20 g Beurre
1 Oignon
300 g Carottes
500 g Butternut
3 Saucisses diots
1 c-à-s Cumin
400 ml Lait de coco
1 pincée Sel
Poivre
1
Mettre le beurre dans l'Incroyable Cocotte et le faire fondre.
2
Ajouter l’oignon épluché et ciselé et le faire rissoler deux minutes.
3
Laver et couper les carottes en tagliatelles à l’aide d’un économe et les ajouter à l’oignon.
Remuer et laisser cuire 5 mn.
4
Ajouter la butternut épluchée et coupée en dés.
Ajouter les saucisses coupées en rondelles, le cumin, le sel, le poivre.
Laisser cuire 5 minutes.
5
Recouvrir du lait de coco et cuire à feu doux 20 mn.
6
Servir bien chaud.
Ustensiles
Ingrédients
20 g Beurre
1 Oignon
300 g Carottes
500 g Butternut
3 Saucisses diots
1 c-à-s Cumin
400 ml Lait de coco
1 pincée Sel
Poivre