AuteurVava132Chili con carne maison avec son riz blanc
50 g De beurre
1 Gros Oignon
1 c-à-c Paprika
1 c-à-c Cumin
Sel
½ c-à-c Piment de Cayenne
65 g Concentré de tomate
500 g Viande hachée de bœuf
2 Gousses d’ail
1 Grande boîte d’haricot rouge
300 ml De bouillon de bœuf
1 Petit boîte de maïs
Poivre
1
Hacher l’ail et l’oignon. Dans l’Incroyable Cocotte, faire fondre le beurre, et faire dorer doucement l'oignon et l’ail.
Incorporer le boeuf haché et laisser cuire doucement 10 min.
2
Mélanger les épices, le cumin, le concentré de tomates, et incorporer le tout dans la Cocotte.
Ajouter les haricots, le maïs, le bouillon, le sel et le poivre.
Couvrir et cuire 25 min.
3
Cuire un riz blanc pendant 12min. Et servir chaud.
Ustensiles
Ingrédients
50 g De beurre
1 Gros Oignon
1 c-à-c Paprika
1 c-à-c Cumin
Sel
½ c-à-c Piment de Cayenne
65 g Concentré de tomate
500 g Viande hachée de bœuf
2 Gousses d’ail
1 Grande boîte d’haricot rouge
300 ml De bouillon de bœuf
1 Petit boîte de maïs
Poivre
Excellente recette, rapide à préparer et savoureuse !!