AuteurAurely230957Rougail saucisses
4 Saucisses fumées
2 Gros Oignons
2 Gousses d ail
1 Boîte de tomate concassé
1 c-à-c Curcuma
1 c-à-c Piment en poudre
1,50 c-à-s Huile d olive
Sel
Poivre
1
Préparer les ingrédients.
2
Émincés les oignons et écraser grossièrement les gousses d’ail.
3
Verser l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte puis faire revenir l’oignon et l’ail.
ils doivent juste colorer.
4
Pendant ce temps couper en rondelles les saucisses.
5
Ajouter les saucisses, les tomates concassées, le curcuma, le sel et le poivre.
Bien mélanger et couvrir.
6
Laisser mijoter 45min voire 1h si vous utilisez des plaques électriques.
7
Remuer de temps en temps et rectifier l’assaisonnement.
Ajouter le piment en fin de cuisson.
8
Servir ce plat avec du riz parfumé.
Ustensiles
Ingrédients
4 Saucisses fumées
2 Gros Oignons
2 Gousses d ail
1 Boîte de tomate concassé
1 c-à-c Curcuma
1 c-à-c Piment en poudre
1,50 c-à-s Huile d olive
Sel
Poivre