AuteurMaelle7316Pavé de saumon aux petits légumes
2 Pavés de saumon frais
1 Citron
1 Sachets de légumes surgelés taillés en julienne
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
200 ml crème fraîche liquide
1
Faire fondre le beurre et faire revenir les légumes surgelés dans l’Incroyable Cocotte.
(environ 5 min)
2
Ajouter les pavés de saumon, la peau côté bas et laisser cuire 2 minutes.
3
Ajouter 20 CL de crème fraîche liquide, couvrir environ 10 minutes à feu moyen.
4
Ajouter le jus d'un demi citron et laisser cuire à découvert environ 15 minutes. Si la sauce reste trop liquide, monter un peu le feu du gaz.
Saler, poivrer.
5
Servir.
Peut être servi avec un risotto aux agrumes.
Bonne dégustation 🙂
Ustensiles
Ingrédients
2 Pavés de saumon frais
1 Citron
1 Sachets de légumes surgelés taillés en julienne
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
200 ml crème fraîche liquide
Merci pour cette recette très facile et rapide on s’est régalé !! Pour ma part j’ai rajouté des épices et accompagné de petites pomme de terre nouvelle !!!
Merci beaucoup Muriel ! Très bonne idée les pommes de terre nouvelles !