AuteurCocotte5034Mijotée de légumes
5 Tomates
2 Courgette
3 Gousses d'ail
1 Oignons
1 Poivron vert
Sel. Poivre. Piment d'Espelette
250 ml Vin blanc cuisine
1
Éplucher les courgettes et les couper en cubes.
Couper les tomates en morceaux.
Éplucher et émincer ail, oignons et poivrons.
2
Mettre les légumes dans la poêle et laisser mijoter 15 minutes, assaisonner, ajouter ensuite le vin blanc et laisser 10 minutes .
3
Vous pouvez servir accompagné d'une semoule et de grillades 😋
Ustensiles
Ingrédients
5 Tomates
2 Courgette
3 Gousses d'ail
1 Oignons
1 Poivron vert
Sel. Poivre. Piment d'Espelette
250 ml Vin blanc cuisine