AuteurCyrbil44260Filets de poulet chorizo emmental
3 filets de poulet
12 chorizo
4 Emmental
100 ml Vin blanc sec
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
1
Entailler les filets de poulet.
2
Faire dorer les filets de poulet sur les deux faces dans l’Incroyable Cocotte.
3
Oter les filets, déglacer au vin blanc.
Placer les rondelles de chorizo et les tranches d'emmental dans les entailles du poulet.
Saler et poivrer.
4
Cuire pendant 20 minutes en arrosant de temps en temps avec le jus de cuisson.
Ustensiles
Ingrédients
3 filets de poulet
12 chorizo
4 Emmental
100 ml Vin blanc sec
1 pincée Sel
1 pincée Poivre