AuteurNatialysDinde en sauce épicée et pâtes au poivrons confits
Cuire les pâtes dans l’Incroyable Cocotte, les mélanger encore chaudes avec les poivrons confits coupés en dés et leur huile. Les réserver.
Relaver l’Incroyable Cocotte et y mettre les oignons crus marinés une nuit avec la cassonade, l'ail émincé et le beurre. Faire revenir.
Déglacer avec le vinaigre de cidre.
Ajouter la dinde émincée, bien mélanger et cuire 2 minutes
Ajouter la crème végétale, les épices grill meat, saler et poivrer généreusement. Cuire encore quelques minutes pour que la dinde soit cuite.
Ajouter les pâtes aux poivrons, mélanger et laisser cuire encore 30 secondes.
Ajouter le Comté fraîchement râpé, et mélanger. Il va fondre dans la préparation.
Servir chaud accompagné d'une salade, et d'un morceau de pain pour profiter de cette sauce à la fois douce et poivrée.
