Salsifis à l’effiloché de poulet

AuteurGourmande42
Vote0.0DifficultéFacile

Une façon gourmande de manger des salsifis.

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Portions4 portions
Préparation5 minsCuisson25 minsTemps total30 mins
 3 Blancs de poulet
 2 Bocaux de salsifis
 10 g De beurre
 1 c-à-s D'ail en poudre
 2 c-à-s De mélange d'épices poulet
 1 c-à-s D'huile d'olive
 Sel fou
 Poivre
1

Égoutter et rincer les salsifis.
Bien frictionner les blancs de poulet avec l'huile d'olive et le mélange d' épices à poulet et les déposer dans un plat allant au four.
Enfournez pour 15 minutes à 180 degrés.
Les sortir puis les effilocher finement.

2

Dans l’Incroyable Cocotte, faire fondre le beurre. Verser les salsifis.

3

Rajouter l'effiloché de poulet, la poudre d'ail puis saler et poivrer et cuire durant 5 minutes en remuant.

4

Servir chaud.
Bon appétit !

Ingrédients

 3 Blancs de poulet
 2 Bocaux de salsifis
 10 g De beurre
 1 c-à-s D'ail en poudre
 2 c-à-s De mélange d'épices poulet
 1 c-à-s D'huile d'olive
 Sel fou
 Poivre
Salsifis à l’effiloché de poulet

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