AuteurNatialysConfiture pomme fraise orange, sucrée à la pâte de sucre de coco
5 qts Pommes
2 qts Oranges
150 g Fraises
0,50 c-à-c Agar agar
1 c-à-s Rhum brun
3 c-à-s Pâte de sucre de coco
1 c-à-s Miel liquide bio
2 qts Sachets de sucre vanillé
3 pincées Piment d'espelette
3 pincées Gingembre en poudre bio
1
Dans l’Incroyable Cocotte, mettre les pommes et les fraises coupées en dés.
2
Ajouter les oranges en dés.
3
Ajouter le sucre vanillé, le miel et la pâte de sucre de coco.
4
Bien mélanger.
5
Laisser compoter jusqu'à ce que tout soit cuit.
6
Ajouter le rhum, le gingembre, le piment et l'agar-agar.
Cuire encore quelques minutes.
7
Mettre dans des bocaux.
Ustensiles
Ingrédients
5 qts Pommes
2 qts Oranges
150 g Fraises
0,50 c-à-c Agar agar
1 c-à-s Rhum brun
3 c-à-s Pâte de sucre de coco
1 c-à-s Miel liquide bio
2 qts Sachets de sucre vanillé
3 pincées Piment d'espelette
3 pincées Gingembre en poudre bio