Auteurangy22936Gâteau au chocolat. Il n’y a pas de beurre. Le beurre est remplacé par les courgettes !
400 g Courgettes
4 Oeufs
120 g Sucre
50 g Farine
½ Levure chimique
2 c-à-s Cacao en poudre
200 g Chocolat noir
1
Mixer finement les courgettes après les avoir épluchées. Réserver dans une passoire pour les détremper.
2
Mélanger les œufs avec le sucre.
3
Ajouter la farine, la levure chimique, le cacao en poudre. Mélanger jusqu’à avoir une pâte homogène.
4
Faire fondre le chocolat. Le verser dans la préparation.
5
Rajouter les courgettes mixées et égouttées.
6
Beurrer l’Incroyable Cocotte sur le fond et les cotés.
7
Verser la préparation dans la Cocotte.
8
Enfourner 30 minutes à 180 degrés. Laisser refroidir un peu avant de démouler le gâteau.
Ustensiles
Ingrédients
400 g Courgettes
4 Oeufs
120 g Sucre
50 g Farine
½ Levure chimique
2 c-à-s Cacao en poudre
200 g Chocolat noir