AuteurCocotte5034Flan pâtissier
1 l Lait entier
100 g Maïzena
200 g Sucre en poudre
5 Oeufs3 œufs entier +2 jaunes
1
Faire bouillir 1 L de lait dans l’Incroyable Cocotte.
2
Mélanger dans un saladier 3 oeufs entiers, 2 jaunes, la maïzena, get le sucre.
3
Hors du feu mélanger la préparation avec le lait.
Remettre à cuire sur le feu jusqu'à obtention d'une pâte.
4
Laisser refroidir 15 minutes et cuire 1 h au four.
Ustensiles
Ingrédients
1 l Lait entier
100 g Maïzena
200 g Sucre en poudre
5 Oeufs3 œufs entier +2 jaunes