AuteurAnghjula21264Classique de la cuisine
2,50 kg Pommes de terre
1 kg Viande de bœuf hachée
1 Oignon
Beurre
Lait
Sel
Poivre
1 Poignée de gruyère râpé
1
Peler les pommes de terres et les mettre à bouillir. Pendant ce temps, faire revenir dans l’Incroyable Cocotte l’oignon et la viande hachée jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
Saler et poivrer.
2
Quand les pommes de terres sont biens molles, les écraser, mettre du beurre et du sel. Mélanger et rajouter le lait petit à petit jusqu’à ce que la consistance de la purée vous convienne.
3
Laisser la viande dans la Cocotte et verser la purée dessus.
Parsemer de gruyère et mettre au four 20 minutes à 200° pour bien faire gratiner.
Ustensiles
Ingrédients
2,50 kg Pommes de terre
1 kg Viande de bœuf hachée
1 Oignon
Beurre
Lait
Sel
Poivre
1 Poignée de gruyère râpé