crumble aux saveurs du sud

Préparer les légumes: éplucher et couper les courgettes.
Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir les courgettes et les tomates cerises dans une cuillère à café d'huile avec une branche de thym.
Saler et poivrer à convenance. Laisser mijoter à feu doux 15 minutes.
Préparer l'appareil à crumble: mélanger les farines, la cuillère à soupe d'huile et la féta. Emietter le tout.
Disposer les légumes dans un plat à gratin sans le jus. Ajouter l'appareil à crumble au dessus. Saupoudrer d'herbes de Provence. Faire cuire 20 minutes à 180°




Bonjour c’est quoi l’appareil à crumble ?
J’ai testé cette recette et déçue par le crumble qui est farineux et n’a pas de goût. Il faudrait peut être mettre une seule farine, et mettre de la chapelure avec un fromage pour que cela passe mieux.