Crumble de courgettes et tomates cerises

AuteurMaridulolotte26
Vote2.0DifficultéFacile

crumble aux saveurs du sud

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Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson45 minsTemps total1 h 5 mins
 2 courgettes
 300 g tomates cerises
 1 branche de thym
 50 g farine complète
 50 g farine blanche
 1 c-à-s huile
 100 g féta
1

Préparer les légumes: éplucher et couper les courgettes.

2

Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir les courgettes et les tomates cerises dans une cuillère à café d'huile avec une branche de thym.
Saler et poivrer à convenance. Laisser mijoter à feu doux 15 minutes.

3

Préparer l'appareil à crumble: mélanger les farines, la cuillère à soupe d'huile et la féta. Emietter le tout.

4

Disposer les légumes dans un plat à gratin sans le jus. Ajouter l'appareil à crumble au dessus. Saupoudrer d'herbes de Provence. Faire cuire 20 minutes à 180°

CatégorieStyle de cuisineMode de cuissonRégime, ,

Ingrédients

 2 courgettes
 300 g tomates cerises
 1 branche de thym
 50 g farine complète
 50 g farine blanche
 1 c-à-s huile
 100 g féta
Crumble de courgettes et tomates cerises

2 Comments

  1. J’ai testé cette recette et déçue par le crumble qui est farineux et n’a pas de goût. Il faudrait peut être mettre une seule farine, et mettre de la chapelure avec un fromage pour que cela passe mieux.

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