Wok de boeuf aux légumes

3 carottes
1 brocoli
1 poireau
1 poivron rouge
200 g haricots verts
400 g boeuf
2 c-à-s huile de sésame
6 c-à-s sauce soja
1 c-à-c gingembre
1 c-à-s d’huile d'olive
1
Préparer tous les légumes en lanières et le brocoli en petit bouquet.
Dans le l’Incroyable Wok, faire chauffer l'huile d'olive et le gingembre et y faire revenir tous les légumes pendant 5-8 minutes (+ si vous préférez des légumes moins croquants)
2
Couper le bœuf en lanières et l’ajouter à la préparation.
3
Ajouter l'huile de sésame et la sauce soja.
Laisser mijoter 5 minutes.
Servir avec du riz
Ustensiles
Ingrédients
3 carottes
1 brocoli
1 poireau
1 poivron rouge
200 g haricots verts
400 g boeuf
2 c-à-s huile de sésame
6 c-à-s sauce soja
1 c-à-c gingembre
1 c-à-s d’huile d'olive