pâtes aux calamars

3 pincées gousses ail
sel
poivre
200 ml vin blanc
1 cube de bouillon de poisson
2 c-à-s de concentré de tomate
500 g anneaux d'encornet
300 g spaghettis
1 tasse jus de citron
1 tasse bouquet de persil
1
Faire revenir l'ail dans l’Incroyable Cocotte avec de l’huile d'olive.
2
Ajouter les encornets, faire revenir 5 minutes.
Ajouter le vin blanc, le bouillon de poisson, le concentré de tomate et laisser mijoter 15 minutes.
3
Faire cuire les spaghettis dans une casserole, mélanger le tout.
Saler et poivrer.
Ajouter le jus de citron et le persil ciselé puis laisser revenir 5 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
3 pincées gousses ail
sel
poivre
200 ml vin blanc
1 cube de bouillon de poisson
2 c-à-s de concentré de tomate
500 g anneaux d'encornet
300 g spaghettis
1 tasse jus de citron
1 tasse bouquet de persil


