AuteurJubozz8828Cette recette peut aussi bien se faire au four qu'à la friteuse ; le temps de cuisson sera simplement différent
Préchauffer votre four à 180°
Pendant ce temps, laver soigneusement les pommes de terre.
(Vous pouvez les éplucher si vous préférez mais pour ma part je fais cette recette avec la peau)
A l'aide d'un coupe frite, couper les pommes de terre en frites (si vous n'en possédez pas, couper les au couteau de façon régulière)
Sécher les dans un torchon propre.
Dans un saladier, mélanger les ensuite avec l'huile, un peu de sel, de poivre et d'autres épices que vous aimez (ici j'ai ajouté paprika et herbes de Provence).
Graisser légèrement votre Fabuleuse et déposer les frites en les répartissant sur toute la surface.
Enfourner pour 30/35 minutes en remuant 2 à 3 fois en cours de cuisson
bonjour
Faites vous cuire vos frites avec ou sans le couvercle de la fabuleuse ?
Bonjour,
Sans le couvercle 🙂