Auteurgaelle2932recette familiale
6 escalopes de poulet
150 g de chorizo doux
200 g de lardons
1 poivron rouge ou jaune
2 oignons émincés
2 gousses d’ail concassées
300 ml bouillon de volaille
2 feuilles de laurier
paprika
1 pincée de cumin
1
Faire revenir dans du beurre les morceaux de poulet dans La Fabuleuse Poêle.
Ajouter ensuite les oignons et l’ail.
2
Ajouter le poivron épépiné, les lardons et le chorizo, faire revenir.
Ajouter ensuite les feuilles de laurier et les épices.
Couvrir du bouillon de volaille et poursuivre la cuisson.
3
Cuire en parallèle un riz blanc.
Ingrédients
6 escalopes de poulet
150 g de chorizo doux
200 g de lardons
1 poivron rouge ou jaune
2 oignons émincés
2 gousses d’ail concassées
300 ml bouillon de volaille
2 feuilles de laurier
paprika
1 pincée de cumin