AuteurLaetisbl76Pain blanc
500 g Farine
20 g Levure fraîche
7 g Sel
300 ml Eau tiede
1
Mettre la levure dans l'eau tiède
2
Ajouter la farine, le sel.
3
Pétrir a la main ou en machine
4
Couvrir et laisser gonfler 1h
5
Dégazer la pâte
6
Faire une boule et mettre dans l’Incroyable Cocotte farinée.
7
Fermer la Cocotte et mettre au four à 240 degrés pendant 50 minutes sans l’avoir préalablement chauffé.
Ustensiles
Ingrédients
500 g Farine
20 g Levure fraîche
7 g Sel
300 ml Eau tiede