AuteurKate2020Un velouté doux et crémeux.
1 Grosse courge
Persil plat
200 mg Lait de coco
Sel rose
Poivre 5 baies
Quelques noix de cajou
1 Cube de bouillon poule
1 Oignon rouge
1
Couper en dés la courge et la cuire dans la Fabuleuse avec le cube de bouillon dilué dans l’eau pendant environ 25 minutes.
2
Faire dorer l’oignon et mixer ensuite avec la courge au blender ou mixer.
3
Y ajouter le lait de coco, les épices, quelques noix de cajou. Mixer à nouveau.
Ingrédients
1 Grosse courge
Persil plat
200 mg Lait de coco
Sel rose
Poivre 5 baies
Quelques noix de cajou
1 Cube de bouillon poule
1 Oignon rouge