Poêlée de Romanesco à la crème de soja

AuteurKate2020
Vote4.0DifficultéFacile

Accompagné d’une viande blanche.

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Portions4 portions
Préparation15 minsCuisson35 minsTemps total50 mins
 2 Choux Romanesco
 1 Noix de beurre
 100 ml Crème de soja
 Sel
 Poivre
1

Laver puis couper le chou en petits morceaux.

2

Faire cuire dans la Fabuleuse le chou suivant la grosseur, environ 30 à 35 minutes.

3

Égoutter, puis faire dorer avec le beurre et la crème de soja, saler, et poivrer.
Déguster !

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 2 Choux Romanesco
 1 Noix de beurre
 100 ml Crème de soja
 Sel
 Poivre
Poêlée de Romanesco à la crème de soja

One Comment

  1. Très bonne recette. J’ai fait cuire un chou rmanesco de taille moyenne dans le panier vapeur pendant 30mn et n’ayant pas de crème de soja, j’ai mélangé 2 bonnes cuillères à soupe de soja à 100ml de crème épaisse et j’ai fait revenir les choux dans se mélange juste avant de servir, un régal.

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