Accompagné d’une viande blanche.

2 Choux Romanesco
1 Noix de beurre
100 ml Crème de soja
Sel
Poivre
1
Laver puis couper le chou en petits morceaux.
2
Faire cuire dans la Fabuleuse le chou suivant la grosseur, environ 30 à 35 minutes.
3
Égoutter, puis faire dorer avec le beurre et la crème de soja, saler, et poivrer.
Déguster !
Ingrédients
2 Choux Romanesco
1 Noix de beurre
100 ml Crème de soja
Sel
Poivre
Très bonne recette. J’ai fait cuire un chou rmanesco de taille moyenne dans le panier vapeur pendant 30mn et n’ayant pas de crème de soja, j’ai mélangé 2 bonnes cuillères à soupe de soja à 100ml de crème épaisse et j’ai fait revenir les choux dans se mélange juste avant de servir, un régal.