AuteurJubozz8828Rapides, et encore meilleures que les "Danettes"
30 g maïzena
500 ml lait demi écrémé
100 g chocolat noir patissier
30 g sucre roux
1
A froid, verser le lait dans l’Incroyable Cocotte, ajouter la maïzena et fouetter.
Casser le chocolat en morceaux dans la préparation et faire fondre à feu doux en remuant régulièrement.
2
Lorsque le chocolat est fondu, ajouter le sucre et mélanger doucement, sans arrêt, jusqu'à ce que la crème prenne.
3
Quand la crème a pris, fouetter pour qu'elle soit bien lisse et arrêter la cuisson.
Répartir la préparation dans des pots à yaourt ou ramequins ou autre à votre convenance, laisser à température ambiante 2 h puis réserver au frigo jusqu'au moment de servir.
Ustensiles
Ingrédients
30 g maïzena
500 ml lait demi écrémé
100 g chocolat noir patissier
30 g sucre roux