Une viande en sauce rapide et à portée de main

1 oignon
500 g filet de poulet
1 c-à-s fond de veau
200 ml crème fluide
sel, poivre
spray d'huile
1
Éplucher et hacher grossièrement l'oignon et le faire colorer quelques minutes dans la Fabuleuse préalablement graissée.
Pendant ce temps, couper vos morceaux de poulet en cubes.
2
Lorsque les oignons sont légèrement colorés, ajouter le poulet.
Saler, poivrer et cuire 6/7minutes.
Pendant ce temps, dans un bol, mélanger la crème et le fond de veau.
3
Ajouter cette préparation au poulet et poursuivre la cuisson 6/7 minutes en remuant régulièrement.
Servir aussitôt.
Ingrédients
1 oignon
500 g filet de poulet
1 c-à-s fond de veau
200 ml crème fluide
sel, poivre
spray d'huile