Un petit voyage dans les saveurs espagnols

4 qts Pommes de terresMoyennes
6 qts Oeufs
1 tasse Thon
1 tasse Fromage râpé
Épices: poivre, fines herbes
1 c-à-c Sel
1
Peler les 4 pommes de terre et les couper en petits dés.
Les faire revenir dans l’Incroyable Poêle avec une petite couche d’huile.
2
Une fois les pommes de terre bien croustillantes, prendre un bol et battre les 6 œufs en omelette, ajouter du sel, du poivre et le thon bien égoutté.
3
Ajouter la préparation uniformément sur les dès de pomme de terre, ajouter des fines herbes.
Couvrir et laisser cuire à feu doux.
4
Servir comme entrée ou bien accompagnée du riz, des légumes sautés ou une salade.
Ustensiles
Ingrédients
4 qts Pommes de terresMoyennes
6 qts Oeufs
1 tasse Thon
1 tasse Fromage râpé
Épices: poivre, fines herbes
1 c-à-c Sel


