Saucisse fumée aux lentilles

AuteurGlimka
Vote0.0DifficultéFacile

Saucisse fumée aux lentilles et carottes

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Portions4 portions
Préparation20 minsCuisson1 hTemps total1 h 20 mins
 4 Saucisses fumées
 2 Oignons
 2 Tranches de lard fumé
 4 Carottes
 Lentilles
 1 l De bouillon de légumes
 Sel et poivre
 1 c-à-s Herbes de Provence
1

Faire revenir les oignons et le lard coupés en dés dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile d’olive.

2

Puis rajouter les carottes coupées en rondelles, pas trop fines.

3

Rajouter le bouillon de légumes, le sel, le poivre et les herbes de Provence.

4

Puis rajouter les lentilles et laisser cuire à couvert.

5

15 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les saucisses coupées en gros morceaux dans votre Cocotte.
Couvrir de nouveau.

6

Vérifier la cuisson et déguster.

CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 4 Saucisses fumées
 2 Oignons
 2 Tranches de lard fumé
 4 Carottes
 Lentilles
 1 l De bouillon de légumes
 Sel et poivre
 1 c-à-s Herbes de Provence
Saucisse fumée aux lentilles

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